Hej alla Fitmibo krigare!
Detta nyhetsbrev kommer att handla om frukt, grönt och bär.
Rekommendation kring frukt och grönsaker samt bär.
Vill vi påverka vår hälsa i positiv riktning så är ett alternativ att äta just mer frukt och grönt.
Vad har vi för grönsaker och frukter?
Broccoli, grönkål, vitkål, blomkål, paprika, rödlök, sparris, bönor, sallad, tomat, gurka, rotfrukter, blåbär, jordgubbar, hallon.
Äpple, banan, päron, ananas, mango, granatäpple, apelsin, clementin.
Livsmedelsverkets rekommendation är 500 gram grönsaker per dag vilket motsvarar 3 frukter och två nävar. Säg broccoli och blomkål.
Varför?
Sådana här livsmedel innehåller väldigt lite kalorier per 100 gram men är fullproppade med viktiga vitaminer, mineraler, fibrer och antioxidanter vilket förstärker vårt immunförsvar, ger oss bra näring och håller oss mätta en längre tid och håller magen igång. Minskar risken för hjärt och kärlsjukdom samt fetma.
Hur?
Få i dig frukt och bär i havregrynsgröten
Få i dig grönt och frukt i smoothies
Byt ut den feta såsen till en riktig smarrig sallad
Ha frysta grönsaker i frysen. Lika nyttigt som färska.
Läs mer om grönsaker här
https://www.livsmedelsverket.se/matvanor-halsa–miljo/kostrad-och-matvanor/all-fisk-ar-inte-nyttig
Jag hoppas du lärde dig något nytt och att du påmindes om hur nyttigt det är med grönsaker, frukt och bär
